Pois é, nós sabemos que muitos alimentos consumidos diariamente possuem uma certa taxa de açúcar, também sabemos que lá no final são dezenas de ‘certas taxas de açúcar’ que consumimos 365 dias por ano que causam doenças sérias como obesidade e diabetes. Por isso o fotógrafo Antonio R. Estrada criou o projeto SinAzucar que propõe expor a exata quantia de sacarose que existe em cada alimento, desde sucos e papinhas de nenê até isotônicos.
Todas as fotografias são pensadas e montadas da mesma maneira que grandes projetos publicitários, se utilizando das mesmas técnicas que fazem você comprar estes alimentos. Porém, desta vez, dando ênfase em numerosos torrões de açúcar que representam sua quantia dentro de cada produto. Esta é uma iniciativa muito importante porque mostra de maneira clara aquilo que está escondido nas tabelas nutricionais que, muitas vezes, não temos paciência de conferir antes de comprar o produto. Confira as fotografias e surpreenda-se!
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