Agora você deve estar pensando… Eu posso consumir um dente-de-leão? Pode sim e nem sabe os incríveis benefícios que ele tem para a saúde!
Vamos começar com seus nutrientes. O dente-de-leão possui muita vitamina A, vitamina K, vitaminas do complexo B, vitamina C e vitamina E. Além disso também podemos encontrar potássio na planta, zinco, cálcio e ferro. Tudo isso em um simples dente-de-leão. Loucura né?
Porém, é claro que você deve estar querendo saber quais são os reais benefícios desta planta e por isso vou contar todos eles para você. Esta adorável florzinha:
Existem inúmeras formas para você ter os benefícios da planta de sabor amargo. Você pode ingerir as folhas cruas, cozidas ou ainda refogadas. Já suas flores e raízes também podem ser comidas tanto cruas quanto cozidas. Caso você moa e torre a raiz, ela pode ser utilizada como substituto do café. Ela também existe em formato de cápsula nas farmácias e também em chás.
Vale ressaltar que você NÃO DEVE sair por ai colhendo dentes-de-leão no seu gramado, vá até uma loja de produtos naturais e compre de um fornecedor seguro que terá feito a colheita e higienização de forma correta.
Você sabia que poderia fazer tudo isso? Comente!
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