Saúde

Quais são os benefícios da salsa para a saúde?

A salsa é uma erva amplamente utilizada como enfeite ou tempero em várias cozinhas pelo mundo, com destaque na culinária europeia, americana e do Oriente Médio. Por ser uma das ervas aromáticas mais populares da gastronomia mundial, os seus efeitos no corpo humano se tornaram tema de pesquisas em várias instituições acadêmicas, o que levou à descoberta dos seus benefícios