Curiosidades

Saiba porque não se deve lavar o frango antes de cozinhá-lo

Boa parte das pessoas acreditam que lavar o frango antes de cozinhá-lo é uma medida necessária para eliminar germes e bactérias que podem estar presentes na carne. Mas apesar dessas pessoas estarem corretas ao supor que o frango cru tem um grande número de bactérias, como Campylobacter e Salmonella, existe um problema crucial nesse processo: lavá-lo com água não vai