Curiosidades, História

Quem inventou o brownie?

O brownie é uma sobremesa muito popular na culinária dos Estados Unidos, sendo basicamente um bolo de chocolate de consistência mais molhada e cremosa que é geralmente partido em pequenos pedaços quadrados. Além do seu sabor delicioso, o brownie também ganhou uma enorme popularidade por ser tradicionalmente feito com apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, farinha e ovos. Mas afinal,

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12 fatos curiosos sobre o sorvete

O sorvete é uma das sobremesas mais apreciadas em todo o mundo. É um alimento que podemos comer mesmo quando estamos cheios (de fato, geralmente comemos quando estamos bem cheios), além de possuir um sabor que não apenas nos refresca, mas também traz um sorriso para nossos rostos. Com isso em mente, reunimos alguns fatos bastante curiosos sobre o bom

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Qual a diferença entre bombom e trufa?

Não sei qual considero mais gostoso, uma deliciosa trufa ou ainda um bombom extremamente recheado. Porém, muitas vezes, é fácil se confundir sobre qual seria qual. Você sabe qual a diferença entre bombom e trufa? Vamos descobrir agora mesmo! 🙂 Trufa A trufa verdadeira e tradicional é caracterizada pelo uso de chocolate nobre e creme de leite – ganache –

Curiosidades, História

A história de Adolfo Frederico, o rei que morreu de tanto comer

Existem várias razões interessantes para se lembrar com carinho do reinado do rei Adolfo Frederico, que governou a Suécia entre 1751 a 1771. Seu reinado fazia parte da chamada “Era da Liberdade”, um período no qual os direitos civis do povo sueco aumentaram exponencialmente, fazendo com o país testemunhasse um longo período de paz. Em 1766, seu reinado também viu

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Como surgiu o sorvete?

Em um dia terrivelmente frio como hoje é impossível não sentir saudade do verão e de tomar um delicioso sorvete. Mas afinal, como surgiu o sorvete? Eu conto para você! 😉 Há 4 mil anos os chineses congelavam na neve um tipo de sobremesa criado à base de leite e arroz. Era um tipo de doce refrescante reservado apenas para