Curiosidades

10 Curiosidades fresquinhas sobre sushi!

Um prato que inevitavelmente vem à cabeça quando se fala em culinária japonesa, o sushi pode ser servido desde porções mais simples e de preço acessível até combinações mais rebuscadas e de preço mais “salgado”. Vamos conferir aqui algumas curiosidades sobre um dos pratos japoneses que caíram nas graças das mesas brasileiras a ponto de existir temaki com maionese! 1.

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O que é o wasabi?

Se você é uma daquelas pessoas que frequentam os restaurantes de comida japonesa com uma certa frequência, existe uma boa chance de que você já tenha se deparado com uma pasta verde que geralmente acompanha o sushi. Sobre o que estamos falando? Wasabi, é claro! Esse tempero pastoso acompanha o sushi assim como o ketchup acompanha as batatas fritas. No