O kiwi é uma fruta muito apreciada pelo pessoal daqui de casa, mas escolher um kiwi devidamente maduro não é uma tarefa para qualquer um. Mas ainda assim, existem alguns macetes incríveis que são muito eficazes na hora de comprar essa fruta no mercado. Confira 5 dicas que vão te tornar um verdadeiro especialista na escolha de kiwis!
Quando for ao mercado comprar essa fruta, procure por aquela que tem uma pele totalmente castanha. Um kiwi maduro terá a pele com essa tonalidade, incluindo os pequenos pelos na superfície e a pele que fica por baixo. Pequenos detalhes verdes em sua superfície são um forte indicativo de que a fruta ainda não está madura.
O processo de amadurecimento do kiwi faz com que ele adote um formato mais “gordo” e redondo”. Caso a sua superfície esteja dura e firme, em vez de “rechonchuda”, muito provavelmente essa fruta ainda não está madura. Também é importante destacar que uma superfície enrugada pode indicar que a fruta está madura demais, por isso ela começa a murchar.
Não tenha vergonha de usar as habilidades do seu olfato! Aproxime o nariz do local onde a fruta estava anexada à árvore e cheire tentando encontrar um aroma levemente suave. Um kiwi maduro tem esse cheiro característico, enquanto que o verde não possui cheiro algum.
Na hora de avaliar se um kiwi está maduro, é melhor escolher apenas aqueles que têm uma superfície intocada. Isso é importante pois um fruto danificado pode te levar a acreditar que que ele esteja maduro, quando na verdade não está.
Pressione a fruta com o polegar e observe se ela tem uma textura suave, mas firme ao mesmo tempo. Se você espremer o kiwi e ele estiver muito duro, isso é definitivamente um sinal de que ele não está ideal para consumo. Se você sentir que ele está muito macio ou mole, é um indicativo de que ele está maduro demais.
Gostou das dicas? Compartilhe esse post e deixe o seu comentário!
A frase "Vim, vi, venci" é uma versão em latim da famosa declaração atribuída a…
1. **Primeira Cerimônia**: A primeira cerimônia do Oscar foi realizada em 16 de maio de…
O buldogue francês de alto valor. Parece que a sua raridade e características genéticas únicas,…
Os eSports alcançaram níveis altos de popularidade no Brasil. Hoje, os brasileiros significam uma porcentagem…
Existem muitos rios que correm sob cidades ao redor do mundo. Aqui estão quatro exemplos…
Nos últimos anos, o cenário da prestação de serviços de saúde passou por uma transformação…
Leave a Comment