Saúde

Quais são os benefícios do chá de alcachofra?

Cientificamente chamada de Cynara scolymus, a alcachofra é uma planta que se originou na Europa e é conhecida pelo seu amplo uso na alta gastronomia. O chá de alcachofra já era usado milhares de anos atrás pelos antigos gregos e romanos, e continua a ser um remédio viável para várias condições de saúde atuais. O sabor do chá de alcachofra