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Quais os benefícios do repolho para a saúde?

Já falamos da alface e do tomate, que tal então falarmos do repolho? Isso mesmo, aquela planta herbácea redonda que é formada através da compactação de folhas superiores do caule muito usada para chucrute (prato germânico), charutos (prato árabe) ou simplesmente cozido, refogado ou apenas lavado, cortado e comido. Inclusive, é desta última forma que seus benefícios mais se sobressaem. Vamos

Saúde

Quais são os benefícios do repolho para a saúde?

O repolho é um vegetal originário da região em torno do mar Mediterrâneo. Hoje, ele pode ser encontrado em todo o mundo, pois tem sido muito utilizado no preparo culinário de saladas, sopas, molhos e refogados. Que tal conhecer os benefícios que esse vegetal extremamente popular pode trazer para a nossa saúde? Auxilia na perda de peso O repolho é