O chocolate é uma paixão mundial. Em clima de Páscoa ele se torna mais amado e especial ainda. Mas você sabia que ele faz bem para a saúde? Quando consumido moderadamente, é claro. Hoje trouxemos uma lista dos benefícios que o consumo do doce traz para a saúde. Vem que eu te conto!
O seu consumo melhora o fluxo arterial e traz benefícios à saúde cardiovascular. Diminui a tendência de obstrução dos vasos sanguíneos. A versão amarga também ajuda a inibir a enzima responsável por elevar a pressão arterial.
A versão amarga reduz os danos cerebrais após um acidente vascular cerebral (AVC). Também previne o Alzheimer. A cafeína presente nele também ajuda a estimular a memória, a concentração, a atenção e o desempenho mental.
Por ser rico em antioxidantes ele ajuda a neutralizar os radicais livres do organismo, que são responsáveis pelo processo de envelhecimento. Ele é usado em cosméticos antirrugas e antienvelhecimento. Ele também tem alto poder hidrante, você já reparou que existe shampoo de chocolate?
O chocolate ajuda a liberar o hormônio serotonina, alguns estudiosos afirmam que o doce também é responsável por aumentar a produção de endorfina e dopamina.
Cientistas afirmam que após uma atividade física, a melhor bebida para se recuperar do desgaste é leite com chocolate, devido a grande quantidade de proteínas da mistura.
Leia também: Quem inventou o chocolate?
Pesquisadores da Universidade de Yale, dos Estados Unidos, afirmam que mulheres que consomem esse doce estão 40% menos propensas a desenvolver pré-eclâmpsia. O responsável por isso seria o composto teobromina, que é encontrado principalmente no chocolate amargo e meio-amargo.
Já que estamos falando de chocolate, aí vai uma dica: O Canal Experimentando irá experimentar um ovo de chocolate diferente até a Páscoa! Para que você possa conhecer os principais ovos, o valor, sabor, embalagem e brinquedo que vem dentro. Vale a pena dar uma conferida no canal!
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