Hoje estava preparando o almoço e como há alguns dias tive intoxicação alimentar, decidi cozinhar alguns ovos, já que são uma excelente fonte de proteína e ao mesmo tempo, um alimento leve e saudável. Então fiz o de costume, enchi uma panela com água e coloquei os quatro ovos dentro. Então, esperei a água ferver para começar a contar o tempo e percebi que não sabia quanto tempo precisava deixar. Se eu tive essa dúvida, talvez você também a tenha e por isso decidi trazer essa informação hoje. Espero que goste!
A primeira dica que preciso dar é: espere a água ferver e então logo baixe o fogo. Do contrário, é possível que os ovos rachem antes do cozimento e se tornem um alimento com aparência não tão boa assim… hehe Então, ao começar a ferver você precisa contar o tempo, este deve ser definido pela sua preferência.
Dá só uma olhada como funciona os estágios na imagem abaixo:
Agora, só para vocês não dizerem que eu enlouqueci falando de ovos e culinária em um site de curiosidades, vejam algumas das curiosidades que encontrei sobre este delicioso alimento:
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