Curiosidades

14 fatos curiosos sobre o vinho

O vinho é uma das bebidas mais antigas e sempre foi apreciado em praticamente todas as partes do mundo. No entanto, toda a cultura em torno de sua vinificação, degustação e consumo pode ser um pouco intimidante para aqueles que não conhecem muito sobre esse assunto. Se esse é o seu caso, pode ficar tranquilo, aqui estão listadas 14 curiosidades

Curiosidades

Por que o sal realça o sabor dos alimentos?

O sal é um composto que está presenta na culinária de praticamente todas as partes do mundo. Ele acrescenta sabor aos alimentos e também oferece uma série de benefícios para a saúde, desde que seja consumido corretamente. No entanto, ao contrário de outros compostos que prometem melhorar o sabor das comidas, o sal sempre esteve um nível acima de seus

Curiosidades

Por que o sabor do Uísque melhora com o tempo?

Você, maior de 18 anos, já deve com certeza ter tomado uma dose de uísque junto de seu pai ou algum amigo (a) que disse que uísques mais velhos são melhores, pois o tempo acaba deixando eles mais saborosos. Mas será que isso é verdade, ou apenas uma coisa da nossa imaginação? O envelhecimento da bebida alcoólica acaba provocando algumas

Curiosidades

Ciência descobre porque você é apaixonado por lasanha

Não importa sua idade, se em algum momento você foi apresentado as maravilhas providas pelo carboidrato certamente hoje você é um viciado. Seja pizza, lasanha, macarrão, bolo, pão ou qualquer outra delícia. Mas afinal, por que gostamos tanto de carboidrato? A gente responde! Pesquisadores da Universidade do Estado de Oregon (EUA) decidiram desvendar este mistério e chegaram a uma conclusão