Curiosidades, Saúde

O que é cirrose?

Todo alcoólatra corre o risco de adquirir cirrose e isso todos nós sabemos já que sempre ouvimos. Entretanto, você sabe exatamente o que é? A cirrose consiste na formação de nódulos e fibrose no fígado, ela é geralmente associada ao consumo em excesso de álcool e também como consequência de algumas doenças como hepatite C e hepatite B. Voltando a

Saúde

Quais são os benefícios do manjericão para a saúde?

O manjericão é uma deliciosa erva que é usada na culinária de várias partes do mundo. Existem alguns textos e outras evidências que levam a crer que o manjericão tenha sido cultivado pela primeira vez há 5000 anos atrás e pode ter se originado na região de Hunan, na China. Por ser uma erva que pode ser facilmente cultivada dentro

Saúde

Quais são os benefícios da cúrcuma (açafrão-da-terra) para a saúde?

A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma planta que possui uma longa raiz de tom alaranjado e que é usada como especiaria em vários países do mundo, principalmente na culinária indiana. No entanto, as funções da cúrcuma não se resumem apenas a deixar os alimentos com cores mais vibrantes, mas também trazer muitos benefícios para a nossa saúde. Confira

Saúde

Quais são os benefícios do tofu para a saúde?

Você já ouviu falar no tofu? Ainda desconhecido por boa parte do público, o tofu é um tipo de queijo feito a partir do leite de soja e que tem sido muito usado em dietas vegetarianas, mas também pode ser consumido por aquelas pessoas que desejam diminuir a quantidade de gordura presente em sua alimentação. Que tal saber quais são

Saúde

Quais são os benefícios do chá de alcachofra?

Cientificamente chamada de Cynara scolymus, a alcachofra é uma planta que se originou na Europa e é conhecida pelo seu amplo uso na alta gastronomia. O chá de alcachofra já era usado milhares de anos atrás pelos antigos gregos e romanos, e continua a ser um remédio viável para várias condições de saúde atuais. O sabor do chá de alcachofra