Saúde

Quais os benefícios da Alfafa para a saúde?

A alfafa é uma leguminosa bastante interessante, pertence a mesma família do feijão e é comumente consumida como broto em sanduíches, sopas, saladas e diversos outros pratos. Além disso, suas folhas também podem ser utilizada para fazer chás. Mas afinal, quais seus benefícios à saúde? Retarda o envelhecimento precoce Devido a sua riqueza em polifenóis, um potente antioxidante, a alfafa

Saúde

Quais são os benefícios do trigo sarraceno?

O trigo sarraceno, ao contrário do que o seu nome dá a entender, é uma semente bastante popular nas culinárias polaca, russa e judaica. Por não possuir glúten, o trigo sarraceno tem se popularizado entre as pessoas que sofrem com problemas como a doença celíaca, que aproveitam o seu alto teor nutritivo ao mesmo tempo em que o usam como

Saúde

Quais são os benefícios da cúrcuma (açafrão-da-terra) para a saúde?

A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma planta que possui uma longa raiz de tom alaranjado e que é usada como especiaria em vários países do mundo, principalmente na culinária indiana. No entanto, as funções da cúrcuma não se resumem apenas a deixar os alimentos com cores mais vibrantes, mas também trazer muitos benefícios para a nossa saúde. Confira

Saúde

Quais são os benefícios do quiabo para a saúde?

O quiabo é o fruto da árvore popularmente conhecida como quiabeira que acredita-se ser nativa do continente africano, apesar do número limitado de evidências sobre a sua origem. Esse vegetal pode ser usado como um ingrediente em sopas, acompanhamentos e até mesmo em conservas. Apesar de não ser o vegetal mais convencional nas plantações mundo afora, o quiabo é muito

Saúde

Quais são os benefícios do chá de maçã?

O chá de maçã é um dos mais populares ao redor do mundo. Por ser uma bebida refrescante feita a partir de uma fruta de fácil acesso, esse chá é muito usado no tratamento de vários problemas de saúde. Outro fato interessante é que ele pode ser consumido tanto gelado quanto quente sem correr o risco de perder os seus

Saúde

Quais são os benefícios do chá de tomilho?

Cientificamente conhecido como Thymus vulgaris, o tomilho é bastante fácil de ser cultivado e é amplamente utilizado em aplicações culinárias devido ao seu sabor e aroma únicos. O chá de tomilho também faz parte das tradições medicinais há milhares de anos e possui vários ingredientes ativos que o tornam um poderoso remédio herbal. Uma de suas principais substâncias, o timol,

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Quais são os benefícios do chá de romã?

Os benefícios da romã para a saúde são inúmeros e o que torna essa fruta ainda mais especial é que o seu chá consegue combinar facilmente todos os seus nutrientes em uma xícara! O chá de romã pode ser feito com as próprias sementes da fruta ou com a adição de suas flores a uma xícara de chá comum. Este