Curiosidades, Saúde

Por que o sal aumenta a pressão arterial?

Sabe aquele momento em que você fica um pouco tonta e já surge alguém dizendo: “Coloca sal embaixo da língua!” Pois é, esta é a recomendação geral para quem está com sintomas de pressão baixa, porém quem sofre de pressão alta precisa ficar longe deste vilão. Mas afinal, por que o sal aumenta a pressão arterial? Pois bem, isso ocorre

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Por que o sal realça o sabor dos alimentos?

O sal é um composto que está presenta na culinária de praticamente todas as partes do mundo. Ele acrescenta sabor aos alimentos e também oferece uma série de benefícios para a saúde, desde que seja consumido corretamente. No entanto, ao contrário de outros compostos que prometem melhorar o sabor das comidas, o sal sempre esteve um nível acima de seus

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O que acontece se alguém parar de comer sal?

Todos nós já ouvimos alguém falar dos malefícios causados pelo consumo exagerado do sal. Ele pode piorar ainda mais a situação de quem tem pressão alta ou até mesmo aumentar risco de uma pessoa contrair doenças cardíacas, hepáticas e renais, mas você também sabia que o consumo muito baixo do sal também pode causar problemas? Por mais que a presença

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17 fatos interessantes sobre a Bolívia

A Bolívia é um país etnicamente diverso e que possui inúmeros atrativos naturais para aqueles que adoram curtir aventuras em terras estrangeiras, mas apesar de ser nosso vizinho, pouquíssimos brasileiros conhecem alguma coisa relacionada à cultura e história desse país. Pensando nisso, listamos 17 curiosidades que vão expandir o seu conhecimento sobre as terras bolivianas e que podem até servir

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O lago rosa de Torrevieja

Dois lagos salgados e coloridos enfeitam a borda noroeste da pequena cidade litorânea de Torrevieja, na Espanha. Juntos, eles formam uma reserva natural chamada Las Salinas de Torrevieja. Um lago em particular se destaca, já que sua cor rosa (que lembra um chiclete de tutti-frutti) ofusca o seu vizinho de tonalidades verdes. Ao olhar para Torrevieja de cima, parece que

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Por que congelar comida a faz durar mais?

Todos nós passamos a vida sabendo que se congelarmos alguma comida, certamente ela durará muito mais. Mas afinal, por que congelar comida a faz durar mais? Acontece que a baixa temperatura não permite que micro-organismos se proliferem, assim impedindo que o alimento apodreça. Durante o período Neolítico, há cerca de 10 mil anos, o homo sapiens só comia alimentos frescos